Ternak kelinci sudah berkembang untuk konsumsi
keluarga dan sangat menguntungkan bagi peternak. Bisnis yang sederhana ini
termasuk peternakan saham dan anda bisa memulainya dengan sedikit modal.
Perkembangan ternak kelinci ini lebih
sederhana dari pada ternak lainnya karena fasilitas untuk kelinci tidaklah
terlalu susah untuk di buat. Anda hanya harus memiliki tanah untuk tempat
kawanan kelinci dan membuat beberapa kandang sesuai dengan jumlah kelinci. Menurut saya sangat mudah untuk memulai ternak kelinci.
Pemasaran
Sebelum anda memulai bisnis ini, anda
harus mengenali pasar anda. Kelinci-kelinci tidak hanya dibesarkan untuk
daging, penggunaan laboratorium, menjual hasil ternak dan wol anggora, tetapi
kulitnya juga yang bisa dijadikan kanvas untuk melukis. Jika beternak kelinci untuk menghasilkan daging, anda
harus memiliki persedian untuk fasilitas penyembelihan, kemasan, biaya untuk
transportasi, dan pembeli. Anda bisa menjualnya pada restoran, toko
daging, dan pembeli individu yang merupakan pembeli utama. Pada usia sekitar 10
minggu biasanya kelinci sudah bisa disembelih. Daging kelenci sangat lezat dan
empuk untuk disantap. Selain itu juga memiliki protein dan lemak yang rendah,
kolesterus, natrium dan kalori.
Sangat menguntungkan bila banyak permintaan
untuk penggunaan laboratorium, tetapi syaratnya untuk memasuki pasar sulit
untuk menjadi mapan. Karena memproduksi untuk laboratorium, rumah sakit atau
universitas dan harus memiliki izin dan memenuhi syarat untuk berkembang biak,
umur, berat dan lainnya. Anda juga harus menignkatkan kendali pada kelinci, dan
memiliki fasilitas harus sangat saniter dan benar-benar di awasi. Sangat
disarankan untuk memulai bisnis anda dengan pemasok yang berpengalaman dalam
bidang tersebut untuk sementara waktu.
Jika ternak kelinci untuk persedian menjadi
pilihan, anda harus memelihara kelinci-kelinci dengan kualitas tinggi untuk
mengembangkan reputasi, ini sangat penting. Anda bisa mengembangkan dengan
menjaga catatan kesehatan kelinci yang rinci, dan memamerkan kelinci pada
iklan-iklan.
Pemasaran wol anggora kecil, wol biasanya
dijual langsung ke organisasi-organisasi yang membeli untuk pabrik. Kebanyakan
produser memilih untuk memproduksi wol menjadi benang dan menjualnya pada
masyarakat umum. Kelinci anggora adalah wol berkualitas tinggi dan sering
digunakan untuk memproduksi pakaian mewah dan pakain rapi untuk konsumen
seperti artis dan pengusaha.
Memilih Bibit
Setalah melihat dan meniliti pasar ( daging,
laboratorium, peternakan stock atau wol), kemudian anda dapat merencanakan
bisnis apa yang akan anda pilih dan menentukan jenis kelinci mana yang akan
anda kumpulkan. Untuk memulainya anda bisa mempertimbangkan dengan mengumpulkan
20 ekor kelinci.
Ketika membeli kelinci untuk peternakan, anda
bisa menghubungi peternak lokal atau memeriksa pada iklan-iklan. Pastikan anda
membeli kelinci yang bersih, dan bebas dari masalah kesehatan.
Persedian Kandang
Kandang kelinci harus tertutup, namun harus
ada ventilasi, pencahayaan, sistem pendinginan dan pemanasan. Hal ini sangat
penting karena kelinci tidak begitu mentolerir dengan suhu ekstrim.
Ada macam-macam jenis kandang bisa digunakan.
Namun kadang dari bahan logam membantu mencegah hal yang mengakibatkan masalah
kesehatan. Kandang juga memiliki ukuran tertentu. Untuk lebih jelas anda bisa
membaca pada atrikel sebelumnya.
Kandang Kotak (Khusus)
Kandang khusus ini berguna untuk kelinci yang
akan melahirkan. Tujuannya untuk pengasingan supaya anak kelinci terlindungi.
Kandang ini harus dibuat dengan ukuran yang memberikan cukup ruang untuk
kelinci dan anak-anaknya. Dan untuk membuatnya bisa memakai bahan kayu, kawat
mesh, atau lembar logam. Saya sarankan selama musim dingin tambahkan jerami
atau serutan kayu.
Pembiakan
Kelinci
Dengan
melihat produktivitas ternak kelinci, yaitu tingkat kelahiran bisa jadi salah
satu parameter. Kelinci memproduksi dengan melahirkan anak. Kelinci yang
dikawinkan sudah dewasa atau pada umur sekitar 6-12 bulan, tergantung jenis
kelinci mana. Kelinci betina akan menunjukkan tanda-tanda berikut saat siap
untuk melahirkan, yaitu:
- Nampak
gelisah dan perilakunya selalu mencari-mencari kelinci jantan.
- Sering
menggosok-gosok dagu pada benda yang ada disekitarnya atau pada kelinci lain.
- Vulva
berwarna agak merahan dan basah.
Ada dua
cara mengawinkan kelinci, yaitu dengan cara berkelompok atau pasangan. Masukkan
sejumlah betina dan jantan dalam satu area untuk cara berkelompok.
Perbandingannya 1 kelinci jantan mampu mengawini 5-10 betina.
Sedangkan
cara kedua, yaitu dengan cara berpasangan dilakukan dengan memasukkan satu
kelinci jantan dan satu kelinci betina dalam satu tempat. Amatilah selama masa
pembiakan, apakah terjadi perkawinan atau tidak. Bila tidak maka, pejantannya
harus diganti. Karena kemungkinan tidak cocok.
Panen
Ternak Kelinci
Umur
kelinci tidak jadi patokan untuk dapat dipanen. Para pembeli biasanya membeli kelinci
untuk peliharaan. Anak kelinci lebih baik dijual pada usia 2 bulan keatas, atau
setelah masa penyusuan. Karena dikhawatirkan kelinci yang masih mudah belum
bisa pisah dari induknya.
Jika untuk
pedaging, biasanya saat kelinci sudah berusia 3,5 bulan atau sudah memiliki
bobot yang cukup sekitar 2-3 kg. Namnun apabila ingin menjual calon induk,
harganya tidak lagi dihitung per kg, tapi lebih dilihat dari segi kesahatan dan
keturunan.